 6, Rue du Débarcadère 75017 Paris | |
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La salle à manger de ce restaurant italien a fait peau neuve en 2004 au profit de lignes plus épurées et plus design. Elle reste une pièce confortable, faite de tables joliment dressées, agrémentée de quelques tableaux abstraits et minimalistes. Paolo Petrini propose à la fois des plats gastronomiques classiques et ses propres créations. La cuisine, souvent à l'huile d'olive, est à base de produits importés d'Italie. On y mange notamment des plats parfumés à la truffe blanche d'alba, reine chez cet autodidacte toscan.
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6, Rue du Débarcadère 75017 Paris