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Le restaurant Chez les fils à maman, est un restaurant de quartier du 9ème arrondissement de Paris situé entre le Palace et les Folies bergères dans un endroit calme, en retrait de la rue. Le concept de ce lieu est unique et vous ne retrouverez ce cadre nul part ailleurs. Il s'agit de 4 fils à maman amoureux et nostalgiques de la bonne et vraie cuisine du terroir, qui ont crée cet endroit à la décoration à la fois soignée et rappelant les bancs d'école ( avec ses grands tableaux noirs ) qui vous fera sentir comme à la maison. Côté cuisine, le chef formé chez Rostang et Castel revisite les classiques en ajoutant sa touche de créativité ; on retiendra pour les entrées : les cuisses de grenouilles flambées au Calvados ; pour les plats : le pavé de thon sauce réglisse-balsamique, tagliatelles de légumes et pour les desserts : la crème brûlée au carambar. Pour les tarifs comptez pour un plat du jour environ 11 euros, pour un menu déjeuner autour de 17 euros et à la carte entre 15 et 22 euros pour un plat principal. Au niveau des originalités du restaurant on notera une terrasse abritée du bruit très agréable en été, des soirées mamans aux fourneaux où une des mamans vient un mardi soir par mois préparer ses spécialités. Des soirées originales sont organisées régulièrement comme une soirée oenologie ou encore une soirée filles à maman avec des attentions toutes particulières pour les filles etc...
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L'avis de Boubs (London, France) GREAT!
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