 La Passerelle, 6 Rue Mabillon 75006 Paris | |
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La Passerelle est un nouveau restaurant au 6, rue Mabillon, à Paris 6ème. Un endroit idéalement situé au coeur de St Germain-des-Prés, face au marché couvert (Metro: Mabillon, Odeon, St Germain des Prés). Dans une ambiance zen et un décor contemporain, le Chef Massima vous propose des produits du terroir et une cuisine française revisitée par sa créativité et son talent. Ainsi en entrée, il propose une corolle de brick à la chair de crabe et tartare d'avocat, ou bien une escalope de foie gras poêlée et sa confiture d'oignons. En plat principal, de délicieuses Noix de St Jacques poêlées au piment d'Espelette, un dos de cabillaud et sa tapenade ou encore, pour les amateurs de viandes, un carré d'agneau roti au thym, un tournedos Rossini au jus de truffe ou une côte de boeuf au gros sel sur sa planche du boucher. Pour finir, entre autres, une délicieuse assiette de fruits de saison ou un café avec ses truffes maison.
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La Passerelle, 6 Rue Mabillon 75006 Paris