 Evi Evane, 10 Rue Guisarde 75006 Paris | |
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Niché dans le coeur historique de la rive gauche, dans le 6ème arrondissement de Paris, le restaurant Evi Evane se situe à deux pas de la place Saint Sulpice, dans un immeuble du 17ème siècle. Son décor sobre, ses pierres de taille et ses poutres, son éclairage subtil vous plongent dans le classicisme de l'art hellénique. Le chef, Dina Nikolaou, propose dans son menu des recettes créatives inspirées des différentes régions de la Grèce. Ce lieu qui se veut une rencontre du goût, de l'esthétisme et de l'hospitalité grecque, propose de nombreuses recettes à base d'associations originales de saveurs, toujours dans la plus pure tradition gastronomique grecque, avec des aliments réputés pour leurs qualités gustatives et leur gout. Vous y goûterez le gigot d'agneau comme en Péloponnèse , le farci au fromage kasseri ou encore la polenta aromatisée à la féta en plat principal, et des figues sèches du Péloponèse farcies au fromage de chèvre et sirop de vin cuit de Samos en dessert.
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Evi Evane, 10 Rue Guisarde 75006 Paris