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Le Don Juan II propose 14 tables de 2 à 8 personnes pour un dîner d'exception. Alliant tous les charmes d'un yacht européen - proue hollandaise, bibliothèque anglaise, mobilier italien - il est pourtant un concentré de savoir faire français. Gravures et toiles anciens du Quai Henri IV, lumières discrètes, rideaux de lin, vaisselle Bernardaud, fauteuils signés Philippe Hurel, bar en cuivre etc. Tout ici respire le lux à la française. Le Don Juan II fait parti du group Yachts de Paris qui propose un croisière gourmande. Celle-ci comprend une croisière de 2h45 sur la Seine entre la Grande Bibliothèque et l'Ile aux Cynes (Statue de la Liberté). Le bateau allie confort et élégance, bien chauffé ou climatisé selon la saison. Il permet de découvrir Paris, au travers de grandes fenêtres près desquelles les tables sont disposées. L'atmosphère intérieure est toujours très intime, il n'y a jamais plus d'une quarantaine de personnes à bord. Le pont supérieure extérieure permet de passer un moment exceptionnel à l'apéritif ou après le dîner par exemple. Musique d'ambiance discrète jazz et variétés internationales complète l'ambiance.
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