 Chez la mere Catherine, 6 place du Tertre 75018 Paris | |
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Fondé en 1793 par Catherine Lemoine, le restaurant Chez La Mère Catherine appartient véritablement à l'histoire de France. Danton lui-même l'aurait fréquenté. Le décor reste donc fidèle aux traditions : belles antiquités, chaises bistrot, nappes Vichy, bar à l'ancienne. De longues salles dans des décors rustiques se suivent. Au fond du restaurant se trouve une belle terrasse et un jardin particulièrement agréables aux beaux jours. La cuisine Chez la Mère Catherine s'inscrit dans la tradition culinaire française : escargots de Bourgogne, Gambas à la Provençale, Magret de canard forestier, Cochon de lait confit au miel. Un vrai régal.
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Chez la mere Catherine, 6 place du Tertre 75018 Paris