Auberge Nicolas Flamel, Restaurant Paris 3e

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Auberge Nicolas Flamel, Restaurant Paris 3e

meilleurs restaurants de ParisAuberge Nicolas Flamel, 51 Rue De Montmorency 75003 Paris
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Auberge Nicolas Flamel, Restaurant Paris 3e

Auberge Nicolas Flamel, Restaurant Paris 3e
Auberge Nicolas Flamel
51 Rue De Montmorency 75003 Paris
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Situé dans le 3ème arrondissement de Paris, dans le quartier du marais, l'Auberge Nicolas Flamel , crée en 1407 constitue le plus vieux restaurant de Paris. Son attribut principal fut une auberge accueillant les pauvres afin d'effectuer leur prière, d'y séjourner et d'y manger. L'auberge Nicolas Flamel, un restaurant gastronomique chaleureux et romantique, conserve aujourd'hui ses aspects du moyen âge. Les pierres et poutres apparentes restaurées avec soin sont visibles dans tout le restaurant. La carte est d'une richesse inégalable et varie toutes les saisons. Le chef Alan Geeam a le goût de la cuisine traditionnelle tintée d'épices méditerranéennes. Laissez vous surprendre par les spécialités et les surprises du chef telles que le gigot d'agneau mijoté sept heures, écrasées d'Agria à l'huile de truffe noire ou d'un millefeuille de homard en plat principal pour exemple, et pour le dessert laissez vous tenter par le lingot chocolat-or de Nicolas Flamel...
Voir aussi : Cuisine Française
Ville, Quartier : Paris 3e, Beaubourg, Le Marais
Réservation gratuite confirmée par email ou SMS !meilleures tables de Parismeilleures tables paris
L'avis de Karen (San Antonio, USA)
Superb Service & Atmosphere
Cuisine meilleurs restaurants de Paris meilleures tables de Paris meilleurs restaurants de Paris
Service meilleurs restaurants de Paris meilleures tables de Paris meilleurs restaurants paris
Décor meilleurs restaurants de Paris meilleures tables de Paris meilleurs restaurants paris
Ambiance meilleurs restaurants de Paris meilleures tables de Paris meilleurs restaurants paris
Commentaire
We visited this lovely old restaurant last month. We met the chef and he was extremely cordial, even asking after we ate what we thought of his cuisine.
The foie gras was silken, the bass was delicate, the veal was tender and the beef was equally tender. The sauces were genius. And the molten chocolate cake with violet ice cream was the most orgasmic dessert in all of Paris.
To dine in the building that used to be the home of Nicolas Flamel, who was an actual Parisian sorcerer who was mentioned in the book "Harry Potter and the Sorcerer's Stone," was like stepping back into 13th century history.
Combine all this with exemplarary service and this is a must visit for anyone who loves good food and history.
Date : 20.10.2010
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Auberge Nicolas Flamel, Restaurant Paris 3e

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